商用南瓜球的做法
商用南瓜球的做法如下：
准备食材
南瓜500克
糯米粉200克
白糖50克（可根据口味调整）
椰蓉适量（用于表面装饰）
葡萄干、蔓越莓干、核桃碎等（可选配料）
制作步骤
南瓜去皮去籽，切成小块，上锅蒸熟。大约需要15-20分钟，直到南瓜变软。
将蒸熟的南瓜捣成泥状，加入白糖和糯米粉，搅拌均匀。糯米粉的数量可根据南瓜的湿度进行调整，直到面团不粘手为止。
将面团分成小剂子，每个大约20克。如果你喜欢馅料，可以在剂子中间包入一些葡萄干、蔓越莓干或核桃碎，然后封口揉圆。
将揉好的南瓜球在椰蓉中滚一圈，使其表面均匀裹上一层椰蓉。椰蓉不仅增加了风味，还能让南瓜球看起来更加诱人。
无需煮、无需烤，直接将南瓜球放入微波炉或蒸锅中加热至熟透。微波炉大约需要2-3分钟，蒸锅则需要10分钟左右。