微波炉清蒸鲈鱼的做法

微波炉清蒸鲈鱼的做法如下:

材料准备

鲈鱼一条

葱、姜、辣椒适量

香油、盐、水、醋、糖、胡椒粉各适量

制作步骤

1. 将鱼清洗干净,表面划两刀,加入油、盐、酒、醋、糖等调味料,腌制一会,然后加盖放进微波炉,用强微波加热3分钟。

2. 从炉内移出,加切成丝的葱和辣椒,再浇一些香油,用强微波加热1分钟,再把一些加热过的调料,淋到鱼身上。

提示和建议

微波炉做清蒸鲈鱼的好处是简单快速,吃起来肉质细腻顺滑。

可以根据个人口味调整调料的用量,如喜欢更辣的可以多加辣椒。

希望这个做法对你有所帮助,祝你烹饪愉快!