萝卜叶包馄饨怎么包
萝卜叶包馄饨的步骤如下：
准备萝卜叶
将萝卜叶洗净，放入沸水中煮一下去除腥味，然后捞出放凉，沥干水分。
将萝卜叶切成碎末，放入盆中，加入适量的调料（如盐、胡椒粉等）和色拉油搅拌均匀，备用。
准备馅料
将肉馅放入盆中，加入切好的葱、姜末，搅拌均匀。
倒入料酒、生抽、老抽，继续搅拌，使肉馅充分吸收调料的味道。
将剁碎的萝卜叶加入肉馅中，顺时针搅拌均匀，使萝卜叶和肉馅充分混合。
和面
将面粉放入盆中，加入适量的热水，边加边搅拌，和成软硬适中的面团。
将面团盖上盖子或保鲜膜，醒发10分钟。
擀皮
将醒好的面团切成小块，擀成薄厚适中的饺子皮。可以在案板上放一点干面粉防止粘连。