食物白萝卜猪肉馄饨
食物白萝卜猪肉馄饨
简介:
白萝卜猪肉馄饨是一款以猪肉和白萝卜为主要馅料的馄饨,口感鲜美,营养丰富。
所需材料:
猪肉 1000g
白萝卜 800g
馄饨皮 2000g
葱花 1根
盐 3g
味精 适量
油 适量
所需工具:
搅拌碗
刀具
擀面杖
锅
勺子
步骤:
* 前期准备:
1. 猪肉和白萝卜分别绞成肉糜和萝卜丝。
2. 萝卜丝用厨房纸巾挤去多余水分。
* 制作过程:
1. 在肉糜中加入盐、味精和葱花,搅拌均匀。
2. 在萝卜丝中加入油,搅拌均匀。
3. 将肉糜和萝卜丝混合,加入葱花,搅拌均匀,制成馅料。
4. 取一张馄饨皮,放入适量馅料,对折后捏紧边缘,形成馄饨。