网上开小店用什么调料好

在网上开小店时，选择合适的调料可以提升菜品的口味和吸引力。以下是一些常用的调料推荐：

味精：

学名为谷氨酸钠，适用于炒菜和做汤，能增添鲜味。

鸡精：

是一种复合调味品，主要成分是味精、助鲜剂、盐和鸡肉粉，适用于做汤和炒菜。

鲜汁：

虽然含有一定的盐分，但主要以提鲜为主，适用于拌菜、炒菜和蘸菜等。

鱼露：

又称鱼酱油、鱼油、虾油、鱼汤，常用于我国南方沿海地区、越南和泰国等地的菜肴，具有提鲜作用。

酱油：

中式烹饪中常用的调料，具有浓郁的酱香味，适用于炒菜、炖菜和拌菜等。

蚝油：

常用于中式烹饪，具有鲜美的海味，适用于炒菜和拌菜等。

醋：

厨房中常用的酸味调料，可以为食物增添酸味，适用于腌制食物和拌菜等。

盐：

厨房中最基本的调料之一，几乎所有菜肴都需要用到，能提升食物的味道和口感。

糖：

可以为食物增添甜味，中和食物的酸味，使味道更加和谐。

花椒：

含有的辛辣成分具有抗菌和消除食欲不振的作用，常用于炖肉等菜肴。