木薯淀粉做馒头包子

使用木薯淀粉制作馒头或包子，可以参考以下步骤：

准备材料

木薯淀粉

高筋面粉

盐

糖

食用油

水

酵母粉（可选，用于发酵）

其他填料（如虾、蔬菜、肉类等，根据个人口味选择）

和面

将木薯淀粉和高筋面粉混合。

慢慢加入热水，边加边搅拌，直到形成一个光滑的面团。

如果使用酵母粉，可以加入少量温水溶解后一起揉入面团中，有助于发酵。

准备馅料

根据个人口味准备填料，如切碎的虾、蔬菜、肉类等，调味后备用。

制作馒头或包子

将面团分成若干个小剂子。