糯米千张包的做法

糯米千张包的做法如下：

准备材料

糯米1000克

纯精肉200克

青豆、玉米粒、香菇若干

料酒、老抽、生抽若干

糯米处理

糯米浸水2小时，手能碾碎米粒即可。

控干水分后，加生抽、老抽，搅拌均匀后放置半小时。

馅料准备

精肉切丁，加料酒、生抽搅拌均匀后放置半小时。

蔬菜粒（青豆、玉米粒、香菇）和肉丁炒出香味，盛起备用。

炒糯米

加油炒糯米5分钟。

将蔬菜丁、肉丁与糯米炒均匀。

包裹成型

用千张包裹糯米馅儿。

隔水蒸1个小时，即可享用糯米千张包。

此外，还可以根据个人口味添加其他配料，如胡萝卜、木耳、鸡蛋干等，丰富口感和营养。蒸制时间可根据实际情况调整，以确保糯米熟透且不失去口感。