油炸豆腐包饭

油炸豆腐包饭是一道美味的传统美食，其做法如下：

准备油豆腐

油豆腐切成3角型，中间刨开。

将油豆腐放入加盐和少许糖的水中浸泡15分钟，入味后挤掉水分。

将油豆腐再炸一遍，使其表面更加金黄酥脆。

准备米饭

米饭中加入芝麻和醋拌匀，可以根据个人口味调整。

将蔬菜单独炒熟，然后与拌好的米饭混合均匀。

填充豆腐

将拌好的米饭填入油豆腐的口袋中，可以夹一些蔬菜一起放入。

油炸或煎制

将填充好的油豆腐放入热油中，煎至两面金黄酥脆。

如果喜欢，可以加入番茄酱或果酱进行造型。

装盘享用

将炸好的油炸豆腐包饭装盘，即可享用美味的油炸豆腐包饭。

小贴士：

油豆腐的油份太多时，可以用餐巾纸挤压吸出多余的油。

米饭中加入海苔香松、芝麻、盐、醋、麻油等调料，可以增加风味。

填充米饭时，可以用湿手团成条状，便于放入豆腐皮口袋中。

希望你能成功制作出美味的油炸豆腐包饭，享受美食带来的愉悦!