鲍鱼芹菜怎么吃

鲍鱼芹菜可以通过多种方式烹饪，以下提供几种常见的做法：

鲍鱼炒芹菜

食材：鲍鱼、芹菜、姜片、盐、料酒、味精。

步骤：

1. 鲍鱼去壳去内脏洗净切片，芹菜切段。

2. 锅中加水烧开，放入姜片煮开，加入鲍鱼和料酒焯开，捞出备用。

3. 锅中倒油烧热，放入芹菜翻炒，再加入焯好的鲍鱼翻炒。

4. 调入盐和味精，炒匀即可。

芹菜炒鲍鱼片

食材：芹菜、鲍鱼、食用油、葱花、生抽、蚝油。

步骤：

1. 芹菜切段，鲍鱼切片。

2. 锅中加油，放入葱花炒香，加入鲍鱼翻炒后加入芹菜段炒2分钟。