绿萝卜和胡萝卜饼
绿萝卜和胡萝卜小饼是一种健康又美味的早餐选择。以下是两种不同风味的胡萝卜小饼食谱,供您参考:
胡萝卜饼
食材:
胡萝卜 半个
马可波罗火腿肠 1根
鸡蛋 3个
面粉 小半碗
小葱 两根
五香粉 适量
盐 半小勺
油 适量
水 适量
做法:
1. 材料准备好,切碎备用。
2. 鸡蛋打入盆中,打散。
3. 将碎胡萝卜、火腿肠、葱花、面粉、五香粉、盐、少量水一起加入盆里,搅匀。
4. 电饼铛放入少许油,用勺盛入搅匀的面糊,摇出一勺倒入饼锅里,抹匀摊平。
5. 按键放入鸡蛋饼键,烙制两面金黄。
6. 烙好的饼装盘,再撒上一些胡萝卜丝作为装饰。
胡萝卜奶香小饼
食材:
胡萝卜 150克
温开水 100毫升
澳优能立多G4奶粉 2勺
白糖 30克
酵母 4克
普通面粉 400克
食用油 少许
做法:
1. 准备好所有材料。
2. 温开水加入澳优能立多G4奶粉搅拌均匀备用。
3. 胡萝卜去皮洗净切成薄片,放入蒸锅蒸熟。
4. 蒸熟的胡萝卜放入料理机中,加入白糖和配方奶打成泥。
5. 倒入容器中,晾至不烫手时加入酵母,搅拌均匀。
6. 加入面粉,边加边搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。
7. 面团擀成1厘米左右的薄片,用饮料盖印出形状。
8. 平底锅刷少许食用油,依次放入饼胚,小火煎至金黄色,翻面继续煎至金黄色即可。
这两种胡萝卜小饼不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合作为早餐食用。您可以根据个人口味选择合适的食谱进行尝试。