虾煮汤冬瓜海带

虾煮汤冬瓜海带是一道营养丰富的汤品，具有多种健康功效。以下是几种常见的做法：

做法一

材料：大虾、海带丝、冬瓜、葱姜蒜、香菜、盐、蚝油、白胡椒粉、香油。

步骤：

1. 准备好大虾，剪去虾须，抽去虾泥。

2. 冬瓜切片，葱姜蒜切好，香菜切末。

3. 锅中倒入油，加热至五成热，放入大虾煎至焦黄，翻面后放入葱姜蒜爆香。

4. 加入冬瓜片和海带丝，加入水，烧开锅。

5. 加入盐、蚝油和白胡椒粉，煮3分钟。

6. 撒上香菜末，淋上香油即可出锅。

做法二

材料：冬瓜、虾、海带、豆瓣酱、盐、糖、葱姜。

步骤：

1. 锅里倒油，加入葱姜炒香。