豆芽面条怎么样做好吃

豆芽面条是一道简单又美味的家常菜,以下是一种制作豆芽面条的方法:

材料

面条:根据个人口味选择自己喜欢的面条种类,如小麦面条或者寿司面条。

豆芽:适量。

葱姜蒜:适量。

酱料:酱油、盐、糖、料酒、鸡精适量。

辅料:适量的油和水。

步骤

准备工作

将豆芽洗净,葱姜蒜切末备用。

煮面条

烧开一锅水,加入适量的盐和油。

将面条放入锅中煮熟(根据包装上的指示时间)。

熟面条捞出冲洗过凉水备用。

炒制

取一炒锅,加入适量的油,将葱姜蒜炒香。

加入豆芽翻炒一会,然后加入少许酱油、糖、料酒、盐和鸡精继续翻炒均匀。

将煮好的面条放入豆芽炒锅中,用铲子翻拌均匀,直至面条均匀地裹上酱料。