佛山早餐有什么好吃的
佛山的早餐文化非常丰富,以下是一些推荐的佛山早餐美食:
肠粉
特色:滑嫩爽口,馅料丰富多样,如虾、瘦肉、韭菜等。
推荐店铺:禅城区的“老字号肠粉店”,人均消费约12元。
艇仔粥
特色:新鲜海鲜与大米慢火熬制,鲜美浓郁。
推荐店铺:南海区的“百年艇仔粥”,人均消费约20元。
云吞面
特色:鲜美的云吞搭配劲道的面条,浇上鲜香汤底。
推荐店铺:顺德区的“老字号云吞面馆”,人均消费约15元。
粉果
特色:半透明外皮包裹馅料,蒸熟后Q弹可口。
推荐店铺:三水区的“老街粉果店”,人均消费约10元。
鱼片粥
特色:新鲜鱼片与大米一同熬制,鲜美可口。
推荐店铺:高明区的“老字号鱼片粥店”,人均消费约18元。
盲公饼
特色:酥脆甘香,回味无穷,选用糯米、花生、芝麻、猪肉等配料。
及第粥
特色:粥香浓郁,营养丰富,选用猪肉、猪肝、猪粉肠等熬制。
佛山扎蹄
特色:肥美不腻,口感独特。
柱侯鸡
特色:风味独特,酱香浓郁。
生滚粥
特色:配料丰富,口感丝滑。
炸酱面
特色:豪爽,适合匆忙的早晨。
豆浆油条
特色:传统而简单,是经典早餐搭配。
双皮奶
特色:上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口。
这些美食代表了佛山的饮食文化,可以在当地多家老字号店铺中品尝到。