豆角炒白萝卜

豆角炒白萝卜是一道美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

方法一：

萝卜切片

豆角切段

姜，辣椒切末

锅里加入适量的油，加入姜，辣椒炒香

加入萝卜，豆角翻炒

加入适量盐，生抽，几滴老抽翻遍后，加入少量的水，大火闷几分钟

汤收汁后加入适量的鸡精调味

味道还行

方法二：

油豆角（已摘洗）

萝卜（已清洗切开）

将已摘洗好的油豆角放在案板上切开

烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜和油豆角翻炒翻炒

接着，加适量的清水

加适量的酱油

加适量的盐

加适量的白糖

调味烧煮开

然后，烧煮至汤汁差不多了萝卜熟软，加适量的味精

炒匀，即成

方法三：

豆角 350克

蒜头 3棵

萝卜干 200克

炒熟花生米适量

准备好材料，萝卜干提前用温水泡软

萝卜干切片剁碎备用

豆角切丁，蒜头拍碎

热锅下蒜片爆香

加入豆角快速翻炒，待豆角变色加盐翻炒均匀，盛出备用

锅里再放少量油，把萝卜放入继续煸炒一会儿

萝卜干煸炒片刻，加入刚刚炒过的豆角，继续煸炒均匀，加入适量炒熟的花生米即可

香喷喷的，脆脆的，豆角炒萝卜干就可以吃啦

小贴士：

这道菜也只放了盐做调味，留住食物本来的味道，而且放少量的盐，因为萝卜干本身就有咸味。

健康提示：

白萝卜和豆角可以一起吃，但不建议过量食用。白萝卜具有下气消食的功效，可以促进肠胃蠕动，有助于消化，改善气胀、食滞、消化不良等症状。豆角具有健脾和胃、补肾止带的功效，对脾胃虚弱引起的食积、腹胀、白带增多都有很好的效果。

希望这些做法能帮助你做出美味的豆角炒白萝卜。