莲藕鸡肉蒸蛋糕

莲藕鸡肉蒸蛋糕

莲藕鸡肉蒸蛋糕是一道结合了莲藕的清爽与鸡肉的鲜美的健康甜品。通过简单的步骤，我们可以在家中轻松制作出这道美味佳肴。

食材准备

鸡胸肉：1块

莲藕：1/3根

豌豆粒：20g

玉米粒：20g

盐：适量

白胡椒粉：1小勺

料酒：1小勺

制作步骤

莲藕处理

莲藕去皮洗净切成小块。

放入料理机中打成碎末。

鸡肉处理

鸡肉洗净切成小块。

放入料理机中打成肉泥。

混合食材

将打好的莲藕碎末放入一个大容器中。

加入肉泥、豌豆粒、玉米粒、盐、白胡椒粉和料酒。

搅拌均匀，确保所有食材充分混合。

准备蒸制容器

取一个可以蒸制或者微波的容器。