排骨豆角减肥餐食谱做法

排骨豆角减肥餐食谱做法如下:

食材准备

主料

排骨:500克

豆角:200克

土豆:1个

葱:1根

姜:2片

蒜:3瓣

辅料

干辣椒:2个(可根据口味调整)

八角:2个

香叶:2片

花椒:10粒

桂皮:1小段

调味品

料酒:2汤匙

生抽:2汤匙

老抽:1汤匙

冰糖:30克

食盐:适量

白胡椒粉:适量

食用油:适量

热水:适量

制作步骤

前期处理

排骨洗净切块,冷水下锅,加入料酒和葱段,大火煮开后撇去浮沫,捞出备用。

豆角洗净掰成长段,土豆去皮切块。

葱切段,姜切片,蒜拍扁备用。

炒糖色