什么白菜最好吃

胶州大白菜：

产自山东省青岛市胶州市，以其甜丝丝的口感和丰富的营养价值而著称。胶州大白菜色泽鲜亮，入口即化，味道香甜可口，被誉为“蔬菜之王”。

玉田白菜：

河北省唐山市玉田县的特产，叶片呈紫红色，质地紧实，口感清甜，含有丰富的营养成分。玉田白菜采用传统种植方式，保证了其口感和品质。

天津大白菜：

天津的传统美食之一，色泽翠绿，口感酥脆，甜味十足。天津的大白菜品种很多，其中青麻叶大白菜品质最好，深受人们喜爱。

东北白菜：

东北地区的白菜以其耐旱和生长能力强著称，是过冬的首选蔬菜。在东北，白菜常用于大烩菜，深受当地人喜爱。

冬冠097：

这是一种越冬型高品质早皇白类大白菜品种，口感脆嫩，纤维少，深受消费者欢迎。

金夏美冠：

耐热F1代杂交新品种，叶球卷包，结球早，包心快，口感甜，适种范围广。

南京矮杂1号：

抗病、耐热不结球白菜良种，口感鲜嫩，营养丰富，吃法多样。

绿笋70：

中熟品种，叶球拧抱，质地甘脆，生吃爽口，适宜做凉拌菜或汤食用。

这些白菜品种因其独特的口感和营养价值，在不同地区享有盛誉。你可以根据自己的口味和需求选择尝试。