自己灌香肠怎么放调料包

灌香肠时放入调料包的方法如下：

选择调料包

可以选择市售的香肠调料包，也可以根据个人口味自制调料包。

准备基础调料

盐、白糖、高度白酒、酱油等基本调料是必不可少的。

腌制肉馅

将肉馅与调料混合均匀，腌制一段时间，让调料充分渗透进肉中。

灌肠

将腌制好的肉馅灌入肠衣中，注意要灌紧实，但不要用力过猛以免肠衣破裂。

添加调料包

将调料包放入灌好的香肠中，与其他调料一起搅拌均匀。

晾晒或保存

将灌好的香肠挂在阴凉处晾干，或者放入冰箱冷冻保存。

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