鸡腿加鸡蛋焖米饭的做法

鸡腿加鸡蛋焖米饭的做法如下：

准备食材

鸡腿 2个

鸡蛋 2个

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

盐 适量

白糖 适量

黑胡椒粉 适量

料酒 适量

洋葱 1个

米饭 适量

葱花 适量

油 适量

腌制鸡腿

鸡腿去骨切大块，放入料酒、姜片腌制10分钟。

炒鸡蛋

鸡蛋加入少许牛奶和黑胡椒粉搅拌均匀。

热锅凉油，放入鸡蛋炒至凝固，不要炒老了，盛出备用。

煎鸡腿