新鲜银耳怎样陈列好看

要使新鲜银耳看起来更好看，可以采取以下几种保存方法：

冷藏保存

将新鲜的银耳用塑料袋密封好，放置于冰箱冷藏室，这样可以保存一周左右的时间。

如果想要延长保存时间，可以将银耳密封后放入冰箱冷冻室，这样可以保存三个月左右的时间。

晾干保存

将新鲜的银耳洗干净并沥干水分，放在通风阴凉处晾干。干燥后的银耳可以存放更长时间，一般可以保存三年左右。

晾干时，最好摊放在竹帘上，勤翻晒，并不断整理朵形，使之加速干燥且保持美观。

干燥后的储存

干燥的银耳应放入密封的塑料袋内存放，以免受潮或虫蛀。

如果存放时发现银耳轻度长霉，应及时拿到仓库外，用干毛刷刷去霉斑，然后放在火炕或烈日下烘晒干。

泡发后的保存

泡好后的银耳，吃不完可以沥干水分，用保鲜膜包好放冰箱保存，但时间不要超过3天。

建议

尽快食用：新鲜银耳的营养和口感最佳，建议在短时间内食用完毕，以保证最佳风味。