订婚拌凉菜

订婚拌凉菜的选择可以根据当地的习俗和新人的喜好来决定。以下是一些常见的婚宴凉菜推荐：

小葱拌豆腐：

简单清淡，寓意吉祥如意。

泡椒鸡爪：

酸辣爽口，适合作为开胃菜。

凉拌海带丝：

口感爽脆，富含营养。

老醋花生米：

香脆可口，寓意生活美满。

凉拌黄瓜：

清爽解腻，美容养颜。

凉拌金针菇：

口感细腻，营养丰富。

酸菜脆肚：

酸辣开胃，寓意家庭和睦。

陈皮卤牛肉：

卤味醇厚，寓意吉祥如意。

剁椒脆耳：

香辣可口，寓意红红火火。

中式如意蛋卷：

形状如意，象征万事如意。

此外，还有一些适合婚宴的凉菜如卤水拼盘、卤白鹅、凉拌木耳、蘸酱小黄瓜、黄凉粉等，可以根据具体需求和宾客的口味进行选择。在选择凉菜时，建议注重菜品的寓意和口感，以增添婚礼的喜庆氛围。