排骨米饭可以放花生米吗

排骨米饭 可以放花生米。以下是一些具体的做法和注意事项:

做法一

大米、花生、排骨洗净,用热水浸透再放入高压锅。

加水、冬菜、沙茶酱、酱油、香油等调味料,盖盖儿烧开,加压气阀。

呲气后改小火15分钟,关火,闷至能打开盖为止。

做法二

排骨煎至金黄后倒入生抽蚝油各2勺,米淘干净后加2勺酱汁和1小勺盐,上面铺上花生米。

依次放入炒香的排骨和腊肠切片,按煮饭键,打开盖后腊香味扑鼻,再倒2勺酱油和香菜段搅拌均匀即可。

做法三

米淘净,排骨洗净,切成小块,放入开水锅焯烫一下,去污断生;花生米用热水浸泡20分钟,剥去红衣。

锅置于火上,放清水4~4.5千克,放入大米、排骨块、花生米,旺火烧开,改用中小火煮1.5~2小时,煮至米烂成粥、排内已酥、花生米已熟,加入盐、味精和猪油,搅拌均匀。

做法四

大米500克,排骨500克,猪油75克,花生米150克,细盐15克,味精3克,香油、胡椒粉、香菜各少许。

将所有食材准备好后,按照上述比例和步骤进行烹饪。

注意事项: