青椒怎么才能让它不辣嘴

要使青椒不辣嘴，可以采取以下几种方法：

去掉青椒的籽和内部的白色部分，这些是青椒的主要辣味来源。

将辣椒放入热水中焯一下，可以去除大部分的辣味。

在炒青椒时加入适量的醋，可以中和辣椒中的辣味。

将辣椒用油炸至6成熟后捞出备用，这样可以减少辣椒素的含量，从而降低辣味。

将辣椒切成块后，用盐和水泡一会儿，然后再炒，这样可以去除部分辣味。

将去籽的辣椒用白糖腌制5分钟左右，也能有效去除辣味。

在购买青椒时，可以选择颜色较浅、形态较直、皮较厚的品种，这些青椒相对较不辣。

减少青椒的食用量，可以降低因辣味引起的上火几率。