怎样做牙签青椒

牙签青椒的制作方法如下:

准备青椒

选择几个新鲜的青椒。

清理青椒

用牙签将青椒内部的籽和白色薄膜挑出来,确保青椒内部干净。

填充食材

将事先准备好的火腿肠或熟肉塞入青椒内部。

在青椒外部插入一些牙签,以保持其形状并作为烹饪时的支撑。

煎制青椒

将填充好的青椒放入热油锅中,用中火煎制。

煎至青椒表面出现香味,且内部熟透(注意不要煎得太久,以免青椒变硬)。

调味

煎好的青椒中加入适量的孜然粉和辣椒粉,根据个人口味可以加入一些芝麻以增加香气。

如果喜欢酸甜口味,可以加入一些生抽酱油和香油或花椒油进行调味。