枇杷荔枝炖汤
枇杷荔枝炖汤是一道结合了枇杷和荔枝的甜品，具有独特的口感和丰富的营养价值。以下是制作枇杷荔枝炖汤的步骤和所需材料：
材料
枇杷：3个
荔枝：500克
红糖：1块
冰糖：1块
制作步骤
准备材料
枇杷去皮去核，切成小块。
荔枝去皮去核，切成小块。
煮糖水
在锅中加入足够的清水，水烧开后加入红糖和冰糖。
待糖完全溶解后，加入切好的荔枝和枇杷果肉。
炖煮
大火烧开后转文火，慢炖15分钟，直到枇杷和荔枝变软。
冷却
炖好的糖水倒入盆中，放至常温，然后放入冰箱冷藏2小时，以便更好地融合味道。
营养价值与功效
荔枝：富含维生素C、矿物质和膳食纤维，具有补益气血、美容养颜的功效。中医认为荔枝性温味甘，入心经，能改善血液循环，适合女性饮用。
枇杷：含有丰富的维生素和矿物质，具有润肺止咳、清热解毒的作用。
小贴士