土豆白菜豆角汤面的做法

土豆白菜豆角汤面的做法如下：

和面

准备好1碗面粉，醒面一会儿。

准备食材

土豆去皮切块。

豆角洗净切断。

葱切成小段。

炒制蔬菜

锅里放少许油，加热后放入葱段、豆角煸炒。

煸炒一会儿后加入土豆块，再加入少许酱油和水开始煮。

煮面条

在另一个锅中，将醒好的面擀薄，折起来切条。

当豆角和土豆煮至熟烂时，将擀好的面条放入锅中一起煮。

调味和收尾

煮好后，打入一个荷包蛋，再加入适量的盐调味。

最后，暖暖和和地享用面条汤。

小贴士：

炒豆角时要用小火，避免炒焦。

盐要放得少一些，以免过咸。