西兰花焖煮要多久

焖西兰花的时间主要取决于个人口感偏好和西兰花的大小。以下是一些常见的时间建议：

喜欢脆嫩口感：

可以在沸水中煮2-3分钟。

喜欢更软烂的口感：

可以煮4-5分钟。

一般情况：

西兰花在沸水中煮5到10分钟即可熟透。

注意营养保留：

西兰花不宜煮时间过长，以免破坏维生素，建议煮1-2分钟断生即可。

综合以上建议，如果你喜欢脆嫩的口感，可以煮2-3分钟；如果喜欢更软烂的口感，可以煮4-5分钟。对于一般情况，建议煮5到10分钟。为了保留营养，也可以选择煮1-2分钟断生。具体时间可以根据实际情况和个人喜好进行调整。