西兰花泥加猪肉

制作西兰花猪肉泥的步骤如下:

准备食材

西兰花2小颗

猪肉100g

生姜少许

香油少许

处理食材

将猪肉切成小块,生姜切碎末,与猪肉混合上锅蒸熟,再放入搅拌机搅拌均匀。

西兰花剁碎焯水,蒸熟后放入搅拌机搅拌成碎泥。

混合食材

将蒸熟的猪肉泥和西兰花泥倒入一个大碗中,搅拌均匀,可以加入少许香油提香。

装盘

将搅拌好的西兰花猪肉泥盛入盘中,即可享用。

这款西兰花猪肉泥不仅美味,而且营养丰富,适合婴儿或幼儿食用。如果需要更细腻的口感,可以将搅拌后的泥状物过筛,确保没有颗粒。此外,也可以根据个人口味加入其他调料,如盐、胡椒粉等,以增加风味。