西兰花炒生菜

西兰花炒生菜是一道健康美味的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是两种不同的西兰花炒生菜的做法：

做法一

材料

西兰花

生菜

蒜末

蚝油

盐

步骤

热锅倒油，放入蒜末爆香。

加入蚝油和西兰花，翻炒均匀。

加入剩下的蒜末，继续翻炒。

加盐调味，出锅即可。

做法二

材料

西兰花

生菜

腊肠（可选）

蒜末

蚝油

盐

步骤

热锅热油，降温后放入腊肠，煎出香味后铲出备用。

不洗锅，直接放入西兰花和红萝卜。

再加上切丝的西生菜，盖盖子焖3分钟。