西兰花什么温度种植

西兰花适宜的生长温度范围为 15℃至25℃。在这个温度区间内，西兰花的生长速度和产量都达到最佳状态。西兰花属于喜凉蔬菜，因此，在春季和秋季进行种植是推荐的，这两个季节的气候条件适宜西兰花的生长。在春季，一般在三月份中旬进行播种，六月初采摘；在秋季，一般在七月份播种，九月中旬采摘。

需要注意的是，虽然西兰花在10℃至30℃的温度范围内都能生长，但最佳生长温度为15℃至21℃。当温度超过25℃时，西兰花的生长速度会变慢，甚至不生长；而当温度低于5℃时，也会影响其正常生长。

综上所述，为了确保西兰花健康生长和高产，建议选择适宜的温度范围进行种植，并注意适时播种和施肥，保持土壤湿润，以及提供充足的光照。