用红罗卜和洋葱做馅

使用红萝卜和洋葱作为馅料,可以制作多种风味的食品,如包子、饺子或馅饼。以下是一种简单又美味的红萝卜洋葱馅料的制备方法,适合制作包子:

红萝卜洋葱馅料的制备

食材准备:

红萝卜 1根

洋葱 1个

葱 1根

生抽 1汤匙

盐 适量

胡萝卜洋葱素馅包子的做法

制作步骤:

胡萝卜处理

将红萝卜去皮,切成细条或丁状。

洋葱处理

将洋葱去皮,切成细条或丁状。

葱的处理

将葱切成葱花备用。

馅料炒制

起油锅,加入葱花爆香。

加入洋葱翻炒至软。

加入红萝卜继续翻炒,直至胡萝卜变软。

加入生抽和适量的盐调味,炒匀后离火。

将炒好的馅料放凉备用。

面团发酵