剩面团怎么炒好吃
炒剩面团可以有很多种美味的做法,以下提供几种不同的风味供您选择:
面鱼蔬菜汤
将时令青菜煸炒后用来烧汤。
将剩余的面团用厨房剪刀剪到汤里。
出锅前打上一个鸡蛋花,并用各种调味料调味。
酱油炒面
手擀面煮至水开后浇一碗冷水,重复三次,然后过冷水备用。
锅中放油,热后放入面条翻炒,加入调料炒匀。
加入生抽和老抽上色,最后加入彩椒翻炒均匀。
炒剩面条
干锅里烧热倒入面粉中火翻炒至金黄色,备用。
锅内倒油,烧热后倒入剩面条并加上盐,翻炒几分钟。
倒入炒好的面粉进行翻炒均匀,保证每根面条上包上面粉,再倒入适量的油翻炒。