茯苓猪心炖汤

茯苓猪心炖汤是一道具有多种功效的养生汤品，主要功效包括安神、养血、健脾利湿等。这道汤适合心肝血虚引起的心悸、失眠多梦、记忆力减退等症状。以下是制作茯苓猪心炖汤的详细步骤和所需材料：

所需材料

新鲜猪心1个

酸枣仁15克

茯苓20克

枸杞小把

生姜几片

盐适量

制作步骤

准备材料

将猪心洗净切片，用开水焯一下去血水。

酸枣仁和茯苓提前泡软，和其他材料一起放入砂锅中。

炖煮

加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖一个半小时。

出锅前撒上枸杞，加盐调味即可。

其他做法

做法一：

猪心洗净切片，焯水去血水。

酸枣仁、茯苓、枸杞、生姜放入砂锅，加水炖煮。