苏州凉菜推荐餐厅
苏州的凉菜店有以下几家推荐：
阿木舂记·特色小吃 地址：
平江路悬桥巷54-1号
营业时间：10:30-21:30
推荐理由：店内以舂为代表的大都是凉菜，傣味凉面是招牌，云南风味和平常吃的凉面调料不太一样，搭配了五颜六色的配菜，爽口开胃。
真老陕 地址：
苏州中心商场南区B3-61（另有多家分店）
营业时间：10:00-22:00
推荐理由：虽然是一家陕西面馆，但他们的麻酱凉皮香味超级浓郁，酸酸辣辣的格外开胃，是苏州比较正宗的西安口味面馆之一。
朱记徐州擀面皮 地址：
观前街道吉由巷朝日屋边上
营业时间：10:00-23:00
推荐理由：卖的是徐州口味的小吃，尤其是辣味凉皮，很多喜欢吃辣的人都超喜欢。重口味和分量足是他们家凉皮的标签。
陆稿荐 地址：
观前街8号（近长发商厦）
推荐理由：苏州著名的老字号熟食店，以其美味的酱汁肉而闻名。苏式熏鱼是甜的，不会很甜，味道正好，和牛肉搭配不错。
杜三珍 地址：
阊胥路807号（近矮脚楼馄饨）
推荐理由：老苏州人爱的老字号美食，糟鹅、五香酱牛肉、虎皮鸡爪等都非常受欢迎。
牛哥的凉皮铺 地址：
印象城现代大道店：现代大道1699号印象城购物中心B1层等
推荐理由：陕西的祖传秘方，木制的大碗，酱料按量配制，标准配备，不会有太咸或者太淡的情况。份量很多，一份吃完别提有多满足。
胖子凉皮 地址：
临顿路小太平巷5号， 品阁时尚园A幢102-103
推荐理由：酱香经典特色凉皮，在普通凉皮的基础上浇了一份酱汁，凉皮吃起来偏软，里面放了芝麻和花生米，还有豆芽和黄瓜丝，味道独特。
这些店铺都有各自的特色和招牌凉菜，可以根据个人口味选择尝试。希望你在苏州的用餐体验愉快!