芦苇根炖汤

芦苇根炖汤是一种传统的食疗方法，具有多种健康益处。以下是一些常见的芦苇根炖汤的做法和功效：

材料：芦苇根、绿豆各5钱。

做法：将芦苇根和绿豆加一碗水煮开，加适量冰糖，去芦根绿豆喝汤。

功效：生津润肺，降火解热，适用于内热口干。

材料：鲜芦根30克（干品用15克），麦冬15克。

做法：将鲜芦根和麦冬放入杯中，头道冲入沸水，加盖焖10分钟即可饮用，其后可加开水频频代茶饮。

功效：生津清热，养阴润燥，适用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人，对糖尿病、肺燥咯血及支气管炎者也有疗效。

材料：新鲜芦根100克，青皮5克，粳米100克，生姜2片。

做法：将鲜芦根洗净后切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘锅。端锅前5分钟，放入生姜，1日分2次温服。