腰果胡萝卜辅食
腰果胡萝卜辅食是一种营养丰富的儿童食品,适合不同年龄段的孩子。以下是几种常见的腰果胡萝卜辅食做法:
腰果胡萝卜羹
材料:胡萝卜2根,腰果100克,冰糖30克,姜黄一小勺,水800~1000克。
做法:
1. 胡萝卜洗净,切片,加适量水煮熟。
2. 腰果如果是生的,和胡萝卜一起煮,或者用熟的腰果。
3. 将胡萝卜、腰果、冰糖、姜黄一起放入料理机打成糊,即可食用。
腰果胡萝卜炒西兰花
材料:西兰花250克,腰果150克,胡萝卜100克,水淀粉适量,盐1小匙,味精适量,白糖适量。
做法:
1. 西兰花洗净切小块,胡萝卜洗净切片。
2. 锅里加水烧开,放入西兰花和胡萝卜汆烫片刻,捞出沥干。
3. 锅里热油,放入腰果炸至金黄色,捞出备用。
4. 锅里留适量油,煸炒西兰花和胡萝卜,加入盐、味精、白糖和适量水,煮沸后用水淀粉勾芡,再放入腰果略炒即成。