白芹菜与绿芹菜哪种好吃

白芹菜和绿芹菜在香味上 都有各自的特点，具体哪个更香则 取决于个人口味偏好。以下是它们的一些比较：

白芹菜

香味浓郁：白芹菜的香味比较浓郁，品质很高。

口感清脆：白芹菜的口感清脆，适合炒着吃或做凉拌菜。

营养成分：富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素K、维生素A、钾、钙等。

绿芹菜

香味较浓：绿芹菜的香味也较浓，是日常家庭中比较常食用的一种蔬菜。

口感爽脆：绿芹菜相对口感更加爽脆一些，尤其是空心芹菜和实心芹菜两种。

营养成分：同样富含膳食纤维、维生素C、维生素K、钙、钾、铁等。

建议

如果你喜欢浓郁的香味和清脆的口感，可以选择白芹菜。

如果你偏好爽脆的口感和较为浓烈的香味，绿芹菜也是一个不错的选择。

最终选择哪种芹菜，可以根据个人口味和具体需求来决定。