土木耳怎么洗能洗干净呢

要彻底清洗干木耳,可以采用以下几种方法:

淀粉清洗法

将干木耳放入温水中,加入两勺淀粉,用手搅拌均匀。淀粉能吸附木耳上的细小杂质和沙粒。

搅拌一段时间后,用清水冲洗干净。

食盐清洗法

将干木耳放入温水中,加入少许食盐,用手揉搓木耳。食盐能增大摩擦力并消毒杀菌。

揉搓至水变浑浊后,再用清水冲洗干净。

白醋清洗法

将干木耳放入温水中,加入几滴白醋,轻轻揉搓。白醋能软化顽固污垢,使其更容易脱落。

揉搓后,用清水冲洗干净。

面粉和黄酒(或料酒)清洗法