胡萝卜冬瓜炖多久

胡萝卜冬瓜炖排骨的时间安排如下：

前期准备

将胡萝卜、排骨、冬瓜分别切块。

锅内烧水，将排骨煮5-10分钟，然后捞出排骨，倒掉血水。

炖煮过程

锅内放油，放入姜片爆香，加入清汤烧开。

放入排骨，炖30-40分钟。

放入冬瓜和胡萝卜，再炖20分钟。

调味出锅

最后放入调味料，起锅即可。

总结：胡萝卜冬瓜炖排骨的总时间大约为50-60分钟。