青豆胡萝卜馅的做法窍门

胡萝卜青豆馅的做法如下:

食材准备

胡萝卜 200克

玉米 500克

香菇 30克

青豆 200克

五花肉 500克

盐 10克

蒜 10克

鸡蛋 50克

香麻油、橄榄油、酱油适量

制作步骤

胡萝卜和香菇切成小丁备用。

青豆洗净备用;玉米煮熟后晾凉,切成玉米粒备用。

五花肉切成薄片,生姜切片,大葱切条,一起剁碎成肉末。加入香麻油、橄榄油和适量酱油搅拌均匀。

将玉米粒、青豆和香菇丁倒入肉馅中,搅拌均匀。

根据个人口味加入食盐、酱油、花生油和五香粉等调料,继续搅拌至均匀。

注意事项

盐的用量可以根据个人口味进行调整。

这样,色彩艳丽、美味可口的胡萝卜青豆馅就制作完成了。可以用于包饺子或包子,口感丰富,营养丰富。