不放辣椒猪肉

材料

猪肉200g

油适量

酱油2勺

酱油膏1勺

大蒜适量

胡椒粉适量

面粉适量

面包糠适量

鸡蛋1个

步骤

猪肉洗净,拍扁后切成条。

用酱油、胡椒粉、大蒜和酱油膏腌制20分钟。

粘上面粉,再粘蛋液,最后粘上面包糠。

油热后,将处理好的猪肉条放入油锅中,炸至金黄色即可。

这种做法通过腌制和炸制,使猪肉外酥里嫩,既保留了猪肉的原味,又增添了风味。希望这个方法对你有所帮助!如果有更多具体需求或想尝试其他口味,请随时告诉我。