奶盐蛋糕好吗
奶盐蛋糕的口感和味道因人而异,但根据一些反馈, 奶盐蛋糕可能不是所有人都会喜欢。以下是一些具体的评价:
1. 有评价认为奶盐蛋糕“不怎么好吃”,因为“一口下去最上面奶油齁咸,上面蛋糕胚没啥味道”,这表明奶盐蛋糕的咸味可能过重,而蛋糕本身的味道不够突出。
2. 另一些评价则提到,对于喜欢甜中带着少许咸味道的奶盐蛋糕,奶盐表面洒上少许可可粉,口感会更丰富。这说明奶盐蛋糕有其独特的口感,但需要适当的调味和装饰来提升整体风味。
综合来看,奶盐蛋糕的好坏取决于个人的口味偏好。如果你喜欢咸甜结合的口感,并且不介意蛋糕本身的味道较为清淡,那么奶盐蛋糕可能是一个不错的选择。但如果对咸味特别敏感或不喜欢过重的咸味,那么可能会觉得这种蛋糕不好吃。
建议你根据自己的口味尝试制作或品尝,以获得最直接的体验。