银耳莲子薏米花生百合汤

银耳莲子薏米花生百合汤是一款营养丰富、具有多种健康功效的养生甜品。以下是这款汤的详细做法:

材料

银耳:一小朵(根据人数调整)

薏米:适量(根据人数调整)

花生:适量(根据人数调整)

百合:适量(根据人数调整)

莲子:适量(根据人数调整)

冰糖:适量(根据个人口味调整)

牛奶:适量(可选,增加口感)

鸡肉(可选):500克(用于制作鸡汤版本)

红枣:6颗(可选)

姜:1块(可选)

做法

银耳泡发

银耳提前泡发,剪成小碎,越碎出胶越好。

薏米、花生、百合炖煮

将薏米、花生、百合放入锅中,加入适量水,炖煮20分钟。

加入山药和银耳

将山药和银耳加入锅中,继续炖煮20分钟。

加入牛奶(可选):

最后倒入牛奶,搅拌均匀,增加口感。