儿童银耳西米粥早餐做法
儿童银耳西米粥早餐的做法如下：
准备食材
银耳：1朵
西米：适量
冰糖：适量
枸杞：适量
红枣：适量（可选）
薏米、大米、糯米、红米、小米、红豆：适量（根据个人口味选择）
泡发银耳
将银耳提前泡发，洗净后撕成小碎块备用。
煮西米
锅内倒入适量水，大火煮沸后加入西米，煮3-5分钟，捞出后过冷水，滤干备用。
煮粥
将泡发好的银耳碎、西米以及泡好的杂粮（如薏米、大米、糯米、红米、小米、红豆等）倒入电饭煲或锅中，加入适量的清水，盖上盖子，选择煲粥按钮或大火煮沸后转小火慢煮。
调味
煮至粥快熟时，加入适量的冰糖，搅拌至完全融化。
加入其他配料
如果喜欢，可以加入红枣和枸杞，再煮2-3分钟。