晚饭西红柿土豆

“晚饭土豆西红柿”可以指的是几种不同的菜肴,每种菜肴的食材和做法如下:

土豆西红柿炒丝

食材:土豆、番茄、葱、盐、蒜、十三香、白糖、鸡精。

做法

1. 土豆去皮切丝,焯水至半熟。

2. 番茄去皮切块。

3. 蒜去皮拍碎,葱切段。

4. 热油炒香蒜和葱,加入番茄和十三香焖煮两分钟。

5. 加入土豆丝翻炒,放糖和鸡精,炒一分钟后出锅。

番茄土豆炖牛腩

食材:牛腩、土豆、番茄、葱姜蒜、桂皮、八角、干辣椒、冰糖、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油。

做法

1. 牛腩切块,焯水去血沫。

2. 土豆去皮切块,番茄切块。

3. 锅中加油,炒香葱姜蒜、桂皮、八角、干辣椒。

4. 加入牛腩翻炒,加料酒、生抽、老抽、蚝油。

5. 加入土豆和番茄块,加水炖煮至软烂。

肉沫土豆西红柿

食材:土豆、肉沫、西红柿。

做法

1. 土豆切块,西红柿切丁,肉末加料酒、生抽腌制。

2. 热锅凉油,炒香肉末,加入土豆块翻炒。

3. 加入西红柿丁,翻炒至软烂出汁,加盐、糖调味。

4. 盖上锅盖焖煮至土豆软烂。

番茄土豆炖牛肉

食材:牛肉、土豆、番茄。

做法

1. 牛肉切块,焯水去血沫。

2. 土豆去皮切块,番茄切块。

3. 锅中加油,炒香葱姜蒜,加入牛肉翻炒。

4. 加入土豆和番茄块,加水炖煮至软烂,调味即可。

这些菜肴都以土豆和西红柿为主要食材,结合不同的配料和烹饪方法,可以做出各种风味的晚餐。你可以根据自己的口味选择合适的菜肴。