电饭锅蜜汁大鸡腿的做法

食材准备

鸡腿 2 - 3个

葱 2 - 3根

姜 1块

蒜 3 - 4瓣

料酒 1勺

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

蜂蜜 2勺

盐 适量

黑胡椒粉 适量

食用油 少许

制作步骤

鸡腿处理

将鸡腿洗净，用厨房纸巾擦干水分。

在鸡腿表面划几刀，方便入味。

腌制鸡腿

把葱切段，姜切丝，蒜切末。

在鸡腿上加入葱段、姜丝、蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒粉，用手抓匀，腌制30分钟以上，让鸡腿充分吸收调料的味道。

电饭锅烹饪

在电饭锅内胆底部刷一层薄薄的食用油，防止鸡腿粘锅。

将腌制好的鸡腿放入电饭锅中，把腌制鸡腿的酱汁也一起倒入。