莲藕怎么吵的吃了

炒莲藕的做法有很多种，以下提供几种常见的炒莲藕方法：

清炒莲藕片

将莲藕去皮洗净，切成薄片。

锅中放油，放葱花煸香，然后放入青椒丝一切翻炒，再放进藕片翻炒。

加入适量的盐、酱油、鸡精，翻炒均匀即可。

凉拌莲藕

将莲藕去皮洗净，切成薄片。

将切好的莲藕开水焯一两分钟，然后盛出来放凉水中。

焯莲藕的水千万不要扔掉，可以倒入一个碗内，放点糖就是美味的莲藕水啦，败火养颜。

拿一个拌菜的大碗，倒入莲藕，依次放入盐、糖、醋、香油，搅拌均匀装盘。

莲藕炒肉

准备材料：莲藕、辣椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精等。

将莲藕去皮、切片或切块，辣椒切段，葱姜蒜切末备用。