芋泥莲藕汤
芋泥莲藕汤是一道营养丰富、口感丰富的中华传统美食。这道汤品不仅美味，还有多种健康益处。
制作方法
芋泥莲藕汤的制作过程相对简单，以下是两种常见的做法：
做法一
前期准备
将芋头和莲藕洗净，去皮，切成适当大小的块状。
将红枣洗净，去核备用。
准备好其他所需食材和调味料，如姜片、盐、鸡精或味精、葱花或香菜等。
烹饪过程
在锅中加入适量的清水，将处理好的食材放入锅中，加入姜片。
大火烧沸，撇去浮沫。
转小火慢炖，直至食材完全炖烂。
根据个人口味加入适量的盐和鸡精或味精调味。
出锅前可根据个人喜好撒上一些葱花或香菜增香。
做法二