蒜苔猪肉馅饺子的营养

蒜苔猪肉馅饺子是一种营养丰富的食物,它结合了猪肉和蒜苔的营养价值,提供了多种对人体有益的营养成分。

猪肉的营养价值

优质蛋白质:猪肉含有丰富的优质蛋白质,有助于身体组织的修复和成长。

维生素B群:包括B1、B2、B6等,有助于新陈代谢和能量产生。

矿物质:如铁、锌、磷等,对血液健康、骨骼强度和免疫系统都有重要作用。

蒜苔的营养价值

维生素C:蒜苔中含有大量的维生素C,有助于增强免疫力,促进铁的吸收,并具有抗氧化作用。

膳食纤维:有助于促进肠道蠕动,缓解便秘,降低胆固醇水平。

大蒜素:具有强大的杀菌作用,可以帮助预防感染和疾病。

其他矿物质和维生素:蒜苔还含有钙、钾、镁等矿物质,以及维生素A、E等,对维持身体健康有积极作用。

饺子的营养贡献

碳水化合物:饺子皮主要由面粉制成,提供能量,是日常饮食中的重要碳水化合物来源。

综合营养分析

蒜苔猪肉馅饺子不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。它能够帮助增强免疫力,促进消化,改善肠道健康,并且有助于预防一些疾病。此外,由于其成分中的高纤维和维生素C,这款饺子还有助于控制体重和降低心血管疾病的风险。