乌米饭什么季节有卖

乌米饭主要在 春季有售，具体时间为 每年的4月中旬至5月初。此外，由于现代加工技术的进步，乌米饭也可以 通过真空包装等方式实现全年销售。

乌米饭是一种传统的美食，主要使用乌饭树的叶子（南烛叶）来制作。乌饭树叶中含有一种天然的防腐成分，使得乌米饭可以延长保质期，因此即使在非春季也能购买到。然而，传统上乌米饭主要在春季食用，春季的乌饭树叶最为鲜嫩，汁水丰茂，用来制作出来的乌米饭香气更浓。

在立夏节气（农历五月初五）期间，乌米饭的食用更为普遍，有祛风败毒的功效，还可以免遭蚊虫叮咬。在南方一些地方，立夏节气期间也有吃乌米饭的传统。

综上所述，乌米饭主要在春季有售，但现代加工技术使得全年都能购买到。如果希望品尝到最新鲜的乌米饭，建议在春季购买。